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发布时间:2020-03-04 13:07:11
餐饮业安装油烟净化器,而不是抽油烟的原因:
抽油烟机:
从字面意思就可知抽油烟机是主要功能就是“抽出”油烟,芜湖油烟净化器,将少量的油烟排到空气这么简单,铜陵油烟净化器,抽油烟机完全没有净化效果,少部分好一点的性价比高的抽油烟机有一点的净化效果,但也达不到的餐饮排放油烟净化标准。
油烟净化器
油烟净化器是商用厨房设备,芜湖酒店排烟设备,主要功能是“净化”,专门为带油而有气味的设备而制定。利用风机风力把油烟带进净化器里面进行过滤。一般风机是跟在净化器的后端一米左右的距离。这样的净化效果是好的。市面上大多油烟净化器的净化效率可以达到90%以上,而广杰GOJEK的油烟净化器可以达到98%以上,满足油烟排放标准。
油烟净化器广泛适用于餐饮行业,化工行业、大型酒店、公司学校厨房需要净化油、烟气味的等场所。
供不应求的油烟净化器市场
随着***政策的实施和环保工作的深入发展,餐饮净化器业务日益繁荣。现在走访各大建材市场,会发现买卖油烟净化器的商家比往常多,大家都说生意比往年好得多,订单经常自己找***,对净化器的需求量很大。
根据行业发展特点,排除***经济宏观调控政策影响,做出保守规模预测:2019年预计将达到630.43万台以上,增长率在9.18%以上,不仅仅在中国市场,我国油烟净化器的出口总量也一直在增长,可见其市场潜力之巨大。
餐饮店安装了油烟净化器还是被责令整改的原因:
油烟净化器处理风量匹配不合理
油烟净化器处理风量需要根据灶头的数量和菜系来匹配,确保净化系统的通风量在净化器额定处理风量内。
如粤菜这种比较清淡的菜系产生的油烟不多,处理风量一般为:灶头数 x 3000(立方米/小时)。
湘菜、川菜这些油烟味道大、产生油烟较多的处理风量一般匹配为:灶头数 x 4000(立方米/小时)。
烧烤类餐饮单位的油烟净化器的处理风量一般为:1米 x 6000(立方米/小时)。
食堂大锅类型的餐饮单位一般匹配为:灶头数 x 8000(立方米/小时)。
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